Mannik Pie, receptek - klasszikus, joghurt, tej, tejföl

Folytatva a receptek gyűjteményének feltöltését, elmondom, hogyan kell főzni a mannnik süteményt a klasszikus recept szerint. Ha nem kellett ilyen sütést végezni kulináris gyakorlatban, örömmel megosztom a technológiát, hogy még három mannica alapú receptet készítsek a kefir, tej és tejföllel.

Mannik - egy klasszikus recept

Ha már nem tudja meglepni a háztartást hagyományos desszertekkel, főzzön egy klasszikus mannát. Az ilyen típusú sütés könnyen előkészíthető, és nem tartalmazza az absztruse összetevők használatát.

Először is, fontolja meg a klasszikus mannica receptet, és később - az eredeti és ízletes technikákat a kulináris remekmű létrehozására.

összetevők:
  • Búzadara - 1 pohár.
  • Cukor - 1 csésze.
  • Tojás - 3 db.
  • Tej összetevő - 1 csésze.
  • Liszt - 1,5 csésze.
  • Vaj - 100 g.
  • Soda - 1 kanál.
előállítás:
  1. Először is, áztassa a búzadarabot bármilyen erjesztett tejtermékbe. A tejföl, a kefir vagy a savanyú tej. Egy külön tartályban a cukrot a tojással megverjük, amíg a szemek teljesen fel nem oldódnak. Miután a tojás keverék, keverjük össze a búzadara, olvasztott vaj és szóda.
  2. A keveréket keverővel keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Ha vastag tejfölt használ, javasoljuk a liszt mennyiségének csökkentését, különben vastag tésztát kap.
  3. Kenje meg a sütőedényt olajjal, és megszórjuk búzadarabbal, figyelve a falakat és az alját. Öntsük a tésztát egy formába, egyenletesen terítsük, és küldjük a sütőbe, amely 190 fokig van melegítve. 40 perc elteltével vegye le a tortát, várjon, amíg lehűl, óvatosan távolítsa el és megszórja porcukorral.

Amint láthatod, a klasszikus manna elemi előkészítéseket készít. Még ha hívatlan vendégek is leereszkednek, gyorsan elkészíthet egy csodálatos tortát, és teát szolgálnak fel.

Hogyan készítsünk mannát tejföllel

Sokan teát sütnek süteményekkel, és a mannát a tejföllel ideális erre a célra. Javasolok egy receptet, melynek köszönhetően csodálatos süteményekkel szívesen fogadhatja családját. A kulináris remekműnek isteni íze és kitűnő íze van, melynek köszönhetően újévi süteményekkel is versenyez.

összetevők:
  • Cukor - 1 csésze.
  • Tojás - 2 db.
  • Búzadara - 1 pohár.
  • Tejföl - 250 ml.
  • Liszt - 1 csésze.
  • Szóda - 0,5 teáskanál.
előállítás:
  1. A tálban megtörjük a tojásokat, adjunk hozzá cukrot, és jól keverjük össze egy keverővel. Ennek eredményeként habot kell megjelenni a cukor-tojás keverék felületén.
  2. Egy külön tartályban keverjük össze a tejföllel a búzadara, keverjük össze, és fél óráig tegyük félre. Ez az idő elegendő a búzadara megragadásához.
  3. A manna előkészítésének következő lépése a keverékek kombinálása. Keverjük össze úgy, hogy homogén masszát képezzünk. Ezután adjunk hozzá a lisztet és a szódát a tésztához. Használhat egy másik sütőport. A lényeg az, hogy a mannica szerkezete porózusvá vált.
  4. Zsírozzuk le a sütőedényt vagy egy nem tapadó rácsot. Öntsük a tésztát a kiválasztott edénybe. A formát 180 ° -ra előmelegített sütőre kell továbbítani. 40 perc elteltével törölje le és törölje le egy törülközővel. 15 perc elteltével a tortát az asztalra kell adagolni.

Ha szükséges, diverzifikálja a mannica receptet. Ehhez adjunk hozzá egy apróra vágott diót vagy mazsolát a tésztához. Az elkészített torta nem sérül meg, hogy egy réteg jegesedéssel vagy porral szórja. És ha lefekteted az alma darabjait a forma alján a tészta előtt, akkor szokatlan charlottát kapsz.

Mannic tejjel - egy finom recept

A finom tejfehér mannának számos előnye van. Könnyen előkészíthető, egyedi íze és finom szerkezete van. A desszert biztonságosan be lehet vonni a gyermek étrendjébe, ami nem más ízletes sütemények és torták esetében, mert a zsíros krém olyan élelmiszer, amely nehéz a gyermek emésztőrendszere számára.

Az ízesítő kulináris remekművet csokoládé, sütőtök, szárított gyümölcsök, bogyók és egyéb adalékanyagok felhasználásával lehet manipulálni. A díszítés tekintetében nincsenek korlátozások. Ebből a célból, megfelelő és lekvár, és a porcukrot.

összetevők:
  • Búzadara - 1 pohár.
  • Tej - 300 ml.
  • Liszt - 1 csésze.
  • Cukor - 1 csésze.
  • Tejföl - 3 kanál.
  • Margarin - 2 kanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Soda - 0,5 kanál.
  • Sót.
előállítás:
  1. A tejszínt egy órán át áztassa friss tejben. Az idő lejárta után a duzzadt szemcséket tojással, tejföllel, szódával, cukorral és egy csipet sóval egyesítjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet a tésztához olvasztott margarinnal és keverjük össze.
  2. Az edények, amelyekben sütni akarnak, kefével, vajjal meghintjük. Öntsük a tésztát a tartályba, terítsük át a felületre, és küldjük a sütőbe, előmelegítve 180 fokig.
  3. A mannát a sütőben 40 percig tartom, az idő a sütemény vastagságától függ. A készség első jele egy szép árnyék megjelenése.
  4. Távolítsa el a sütőből a kész desszertet, majd kókuszrostokkal és kakaóporral megszórjuk. Amikor az edény lehűlt, távolítsuk el és azonnal tálaljuk az asztalra áfonyalé vagy más itallal.

Nem tudom, milyen könnyű az otthoni sütés. Az eredmény eléréséhez egy kis türelem és idő szükséges.

Hogyan készítsünk mannát a kefirből a sütőben

Ezt a csodálatos desszertet a sütőben készítem, bár a lassú tűzhely alkalmas erre a célra. Mindenesetre az eredmény csodálatos. Ha a kefir nem áll rendelkezésre, cserélje ki a házi joghurtot, a joghurtot vagy a tej és tejföl keverékét. Ne feledje, hogy erjesztett tej nélkül a tejtermék nem fog működni, de a tejföllel és a tejzel a sütemény puha és rugalmas.

összetevők:
  • Búzadara - 1 pohár.
  • Liszt - 1 csésze.
  • Cukor - 1 csésze.
  • Kefir - 1 csésze.
  • Tojás - 2 db.
  • Növényi olaj - 1 kanál.
  • Sütőpor - 10 g.
  • Vanilin.
előállítás:
  1. Manka hozzáadja a kefirhez és keveredik. A cella megduzzadásához hagyjon egy órát szobahőmérsékleten. Azt tanácsolom, hogy az eljárást este végezze el, és a keveréket reggelig tartsa a hűtőszekrényben.
  2. Kombinálja a cukrot vanília és tojással egy külön tartályban. Mindent kényelmes módon habozzon. Ennek eredményeképpen a tömeg térfogata növekszik és bolyhos lesz.
  3. Keverje össze a tojástömeget a burgonyával és keverje össze. Adjunk hozzá lisztet, sütőport a tésztához, és keverjük össze. A lényeg az, hogy nincsenek csomók a tesztben.
  4. Kezelje a sütőedényt olajjal és megszórja a búzadara. Tedd a tésztát a formába, és egy fából készült spatulával terjessze ki.
  5. Azt ajánlom, hogy sütjük a sütőben 180 fokon 40 percig. Ezután vegye fel a formát mannával és várjon egy kicsit, hogy a sütemény lehűljön. Legalább öntsön olvasztott csokoládét vagy port.

Gyakran süteményt főzök a búzadara alapján, és még nem volt olyan eset, amikor egy remekmű élete meghaladja az étkezés idejét. Általában az illatos mannik töredékei azonnal eltűnnek az asztalról. Ami az italokat illeti, a mannát tea, kávé, kakaó, kompótok, természetes gyümölcslevek és nektárok kombinálják.

Hagyjuk Meg Véleményét