Gomba termesztés otthon

A csiperkegomba már régóta megnyerte az első helyet a gombaételek elkészítésében. Egyszerű a főzés és kellemes édes ízűek. Régebben szoktunk vásárolni szupermarketekben, de a csiperkegomba könnyen növekszik otthon, és ha úgy tetszik, létrehozhat saját üzletet.

Az alagsorban növekvő jellemzők

Az alagsorban a termesztés típusa a priori sikeres, mert az alagsorban már megalkotották az optimális érlelési feltételeket - a szükséges hőmérsékletet és világítást. A legfontosabb az, hogy a levegő páratartalmát az inkubációs időszak alatt figyelemmel kísérjék, ami nem csökkenhet 75% alá. De itt a probléma megoldható - használjon szokásos párásítót. A vita aktiválásához a hőmérsékletet magasabbra kell állítani, és a gombák növekedéséhez csökkentse azt. Nincs szükség további struktúrák létrehozására.

Hogyan nő az országban

Ez a módszer sokkal bonyolultabb, mint a pincében. Fontos, hogy szakmailag megközelítsük a telepítési hely kiválasztását - keressünk egy árnyékos és nedves helyet. Építsen egy fészerelt vagy árnyékolt üvegházat. A micélium telepítési technológiája szabványos. A megfelelő hőmérséklet fenntartása (gombák nem tolerálják a hőt), a szükséges páratartalom, szabályozzák a szellőztetés módját.

Ügyeljen a szubsztrátum megválasztására, amelyben minimális szén-dioxid és maximum tápanyag van. A legjobb megoldás az erdőterület.

Champignons mint üzlet - hol kezdjem?

A viszonylagos egyszerűség és a magas gyümölcsözőség miatt a sampinyonnyal nyereséges az ipari méret növekedése. Vegyünk egy lépésről lépésre tervet egy vállalkozás létrehozására.

  1. Döntse el a terméshozamot, számítsa ki a termőterület területét (például 3 tonna terméshez 100 m2-es helyiségre lesz szüksége).
  2. A hosszú távú események és a pénzügyi lehetőségek alapján befektethetünk egy új épület felépítésébe, bérbe vagy késztermékbe. A kezdeti szakaszban előnyösebb bérelni.
  3. A következő feladat egy megbízható micélium szállító beszerzése. Nem érdemes megmenteni. Válassza ki a bevált beszállítók széles körű tapasztalatát.
  4. A kereskedelmi forgalomban kapható sampinyonokat leggyakrabban fadobozokban vagy zsákokban termesztik. Ez a módszer lehetővé teszi a helyiség hatékony használatát.
  5. A kiadások fontos eleme a bérmunka, valamint a munkavállalók szakképzése a sampinyon ápolásának technológiájában. A munkavállalók száma a termesztés mértékétől és a pénzügyi lehetőségektől függ.

Videó információ

Hol kapható micélium leszállásra?

A micélium minősége meghatározza a termés mennyiségét. Számos ajánlata van a különböző beszállítóktól az interneten. Ne kísérelje meg az alacsony árat, fenyegeti a jövőbeni betakarítás problémáit.

Ideális választás egy megbízható és jól ismert beszállító kiválasztása, akit a valódi vásárlók tanácsoznak a gombatermelés fórumain.

A micéliumot otthon is önállóan lehet termeszteni, de az első leszálláskor kívánatos a kísérletek elhalasztása és egy bevált termék megvásárlása.

Hasznos tippek

Az első leszálláshoz válasszon egy komposzt micéliumot - kevésbé válogatós és ellenállóbb legyen a megzavart növekvő körülmények között. A komposzt-micéliumhoz viszonyított hozam kevésbé gazdag, azonban könnyebb az első és szükséges készségek megszerzése.

A telepítés előtt a micéliumot alaposan meg kell vizsgálni. Enyhén rugalmasnak kell lennie, nem morzsolódónak és nem túl keménynek.

A hozam növelése érdekében a szubsztrátumhoz hozzáadjuk a lótrágyát. Ha nem, akkor azt madár vagy tehén helyettesítheti, de ez hátrányosan befolyásolhatja a termés mennyiségét.

Hagyjuk Meg Véleményét